咨询热线86-0531-85702343

产品中心

当前位置:首页-产品中心-微波设备 - 微波烘干机 - 巴西松子烘干熟化微波设备

巴西松子烘干熟化微波设备

发布时间: 点击量:93
巴西松子烘干熟化微波设备
 

近年来,微波能应用技术正被广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用。 

微波焙烤的特点:能量转换效率高,加热速度快。微波炉本身不发热,而是微波能量穿透物料,使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的液体瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性,而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

巴西松子烘干熟化微波设备的特性: 

1、干燥时间短,干燥温度低、均匀,产品的色泽亮丽; 
2、选择性加热,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥; 
3、干燥脱水的水气方向由内到外。所以,微波干燥具有膨化作用,对后续的粉碎大有帮助; 
4、节能高效。微波是直接对物料进行作用,因而没有额外的热能损失,炉内的空气与相应的容器都不会发热,所以热效率极高,生产环境也明显改善,与远红外加热相比可节电30%。 

5、微波焙烤的同时伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的,相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右,处理时间在3~5分钟,且能大限度的保持其营养成分。 
6、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染,易于实现食品卫生的检测标准。 
7、低温杀菌、营养成分损失少。对维生素C的保留常规热处理果蔬是46%~50%,微波则能达到60%~90%;对维生素A的保持常规热处理是58%,而微波处理则到84%,并且不影响原有风味,是果蔬食品深加工,获得绿色食品的良好手段。

我公司有巴西松子烘干熟化微波设备试验样机,欢迎您带料或寄物料前来参观试验考察,我们可根据您的产量和厂房面积为您定制不同规格的微波设备,并结合一站式技术服务。

联系我们

地址:山东省济南市天桥区时代总部基地2-2号
地址:山东省济南市天桥区时代总部基地2-2号
济南鑫弘微波设备有限公司专业提供巴西松子烘干熟化微波设备,巴西松子烘干熟化微波设备资料等信息,欢迎来电咨询!版权所有:济南鑫弘微波设备有限公司 技术支持:食品机械设备网
管理登陆   ICP备案号:鲁ICP备11003198号-9  GoogleSitemap
在线客服
在线客服
扫码关注我们
用心服务 成就你我